Sviesto modernioje vienkartinėje pakuotėje maisto saugos sistemos sudarymas
Ištrauka
Bakalauro darbe tiriama sviesto modernioje vienkartinėje pakuotėje maisto saugos sistemos sudarymas
Darbo tikslas: Suprojektuoti modernios technologijos gamybos cechą.
Darbo objektas: Sviesto gamybos cechas pastatytas Jurbarko miesto pakraštyje
Darbo uždaviniai:
Apžvelgti informacinius šaltinius apie sviestą ir jo gamybos technologiją.Apžvelgti esamą padėtį įmonėje: produkcijos asortimentą; pagrindines ir pagalbines žaliavų specifikacijas; sviesto gamybos srauto diagramą, technologinio proceso aprašą ir analizę, gamybos programą.Apžvelgti savikainą, veiklos sąnaudas, pelną ir ekonominius – finansinius rodiklius.
Darbo struktūra. Įvadas, teorinė dalis, techninis ekonominis pagrindimas, technologinė dalis, saugos darbe organizavimas, finansinis-ekonominis projekto įvertinimas, išvados, literatūra.
Darbo rezultatai.
Darbo apimtis. Darbą sudaro puslapiai, lentelės, paveikslai, literatūros šaltiniai.
Raktiniai žodžiai: sviestas, pakuotė, svarbus valdymo taškas, sauga, valdymo taškas, savikaina, veiklos sąnaudos.
Reziumė
- Autorius
- giedraaa3
- Tipas
- Diplominis darbas
- Dalykas
- Maisto technologija
- Kaina
- €11.43
- Lygis
- Universitetas
- Įkeltas
- Sau 28, 2015
- Publikuotas
- 2014 m.
- Apimtis
- 64 psl.
Ne tai, ko ieškai?
Išbandyk mūsų paiešką tarp daugiau nei 16600 rašto darbų