Nitritų kiekio nustatymas kosmetiniuose gaminiuose

Nitritai kartais pridedami į produktus kaip antikoroziniai preparatai arba kaip priemaišos.
Nitratai esantys kosmetikoje jungiasi su DEA grupės toksinėmis medžiagomis ir sudaro nitrozaminus.
Pavyzdžiui: natrio nitrito didžiausia leidžiama koncentracija gaminyje negali viršyti 0,2 %.
Metodo esmė: mėginį praskiedus vandeniu ir nuskaidrinus, jame esantis nitritas reaguoja su sulfanilamidu ir N-1-naftilendiaminu, gauto spalvoto junginio optinis tankis matuojamas esant 538 nm bangos ilgiui.