Įvairių tešlų ruošimo technologija, gaminiai

2 skaidr.

Ištrauka

27 skaidrės


Reziumė

Autorius
kariinutee
Tipas
Prezentacija
Dalykas
Maisto technologija
Kaina
€1.15
Lygis
Universitetas
Įkeltas
Gru 5, 2016
Publikuotas
"Informacijos neturime"
Apimtis
2 skaidr.

Susiję darbai

Fermentacinė technologija

Maisto technologija Prezentacija svajūnė
Tai pramonė, kur produktų gamyba (daugiausia gėrimų) yra vykdoma veikiant fermentams, sukeliant rūgimo procesą;Skiriamos aerobinė bei anaerobinė fermentacijos;Yra trys fermentacijos sritys:...

Valgomųjų ledų technologija

Maisto technologija Referatas 2016 m. mail4vi
Rengiant darbą naudojamasi specializuota literatūra, kuri pateikia ledų istorinius momentus, technologinius aspektus ir pan., bei įvairiais internetiniais šaltiniais, t.y. tais, kuriuose pateikiama informacija...