Netiesioginės konduktometrinės analizės taikymas maisto pramonėje ir vandens tyrimuose

14 skaidr.

Ištrauka

Netiesioginė konduktometrija skirtoma į konduktometrinį titravimą, kurio esmė tiriamojo tirpalo SEL titruojant ir titravimą aukštadažniame lauke, kuris pagrįstas ant elektrodų absorbavusių jonų pašalinimu veikiant aukšto dažnio lauku, kad būtų galima išmatuoti elektrolitų SEL. Konduktometrinis titravimas nėra taikomas labai plačiai, tačiau kartais naudojamas nustatyti rūgštingumui maisto produktuose ir sieros dioksido kiekio nustatymui cukruje. Sulfatų kiekio nustatymas geriamajame vandenyje pagrįstas BaSO4 nuosėdų susidarymu ir staigiu SEL pakilimu titruojant geriamąjį vandenį bario acetatu.


Turinys

  • Netiesioginė konduktometrija
  • Konduktometrinis titravimas
  • Konduktometrinio titravimo kreivės
  • Aukštadažnis titravimas
  • Konduktometrinis titravimas maisto pramonėje
  • Konduktometrinis titravimas vandens tyrimuose
  • Sulfatų kiekio nustatymas geriamajame vandenyje
  • Apibendrinimas
  • Literatūros sąrašas

Reziumė

Autorius
medute.g
Tipas
Prezentacija
Dalykas
Chemija
Kaina
€1.15
Lygis
Universitetas
Įkeltas
Bir 4, 2019
Publikuotas
2017 m.
Apimtis
14 skaidr.

Susiję darbai

Fermentų panaudojimas maisto pramonėje

Chemija Prezentacija silvija_mat
Fermentas – baltiminis katalizatorius, pagreitinantis gyvajame organizme vykstančias chemijas rekcijas tukstančius kartų. Be fermentų šios reacijos nevyktų arba vyktų labai lėtai ir gyvasis...

Vandens ir alaus analizė

Chemija Praktikos ataskaita 2016 m. oggiuxx
Vanduo yra vienas reikšmingiausių junginių ne tik žmoniems, bet apskritai gyvybei. Jis sudaro apie du trečdalius visų gyvosios gamtos organizmų, o žmogaus kūno...