Sūris "Liliputas"

19 skaidr.

Ištrauka

UAB "Belvederio sūrinė"- tai pati seniausia sūrinė Lietuvoje, išsaugojusi 1958 metų unikalią sūrio "Liliputas" gamybos technologiją. Visame pasaulyje yra tik kelios veikiančios tokio tipo visiškai neautomatizuotos ir nemechanizuotos sūrinės. Visą mėnesį sūris yra natūraliai nokinamas, puoselėjamas bei prižiūrimas, kol tampa produktu, aukšta kokybe nenusileidžiančiu netgi garsiausiems pasaulyje Italijos, Prancūzijos sūriams. Gamybiniai pajėgumai - iki 10 tonų per mėnesį.


Reziumė

Autorius
lifketa
Tipas
Prezentacija
Dalykas
Maisto technologija
Kaina
€1.15
Lygis
Universitetas
Įkeltas
Sau 18, 2018
Publikuotas
"Informacijos neturime"
Apimtis
19 skaidr.

Susiję darbai

Sūrių istorija, rūšys ir valgymo būdai

Maisto technologija Referatas 2014 m. kristina.sl02
Sūrių istorija labai sena – jis buvo žinomas ir vartojamas senovės graikų ir romėnų jau daugiau kaip prieš 2000 metų prieš Kristų. Ant...