Veiksniai, sąlygojantys mėsos kokybę

Biologija Kursinis darbas 2012 m. sssandrute

Darbe tikslas:Išsiaiškinti mėsos mėsos kokybės veiksnius; Išanalizuoti mėsos kokybės rodiklius; Išanalizuoti mėsos kokybės užtikrinimo aspektus.

Alkoholizmas ir jo priežastys

Biologija Referatas 2013 m. sssandrute

Darbo tiklas yra išsiaiškinti alkoholizmą, jo atsiradimo priežastis; išanalizuoti alkoholizmo fazės.

Dažniausiai maistui parduodamos žuvys

Biologija Referatas 2013 m. sssandrute

Žmogaus organizmui reikalingas subalansuotas maistas, paprastai pakankamai įvairus. Žuvies mėsa yra labai vertingas maisto produktas, .

Maisto mikrobiologijos laboratorijoje praktikos ataskaita

Biologija Praktikos ataskaita 2013 m. sssandrute

Tikslas susipažinti su veterinarinės laboratorijos darbą reglamentuojančiais normatyviniais dokumentais: jų taisyklėmis, įstatymais, instrukcijomis.

Amerikietiška virtuvė

Kulinarija Prezentacija sssandrute

Amerikietiška virtuvė – viena iš vakarietiškos užjūrio virtuvės, kurios tradicijos paplitusios Jungtinėse Amerikos Valstijose bei jos kaimyninėse šalyse. Šiaurės Amerika garsi savo ...

Produkcijos ženklinimas. Sveikatingumo ir maistingumo teiginių vartojimas

Maisto technologija Prezentacija sssandrute

Maisto ženklinimas - tai visi su maisto produktu susiję žodžiai, išsami informacija, prekės ženklas, komercinis pavadinimas, paveikslėliai arba simboliai, nurodyti ant pakuotės, dokumente,...

Funkcionaliųjų ingredientų panaudojimas patiekalų gamyboje

Maisto technologija Prezentacija sssandrute

Funkcionalaus maisto produktai – plataus vartojimo kasdien vartojami maisto produktai, kurie, be savo mitybinės vertės, dar suteikia papildomą teigiamą fiziologinį efektą žmogaus organizmui...