Gamtinė žemdirbystė

Plintant natūralumo madai, žmonės vis dažniau ieško ekologiškų daržovių, kurios būtų augintos be chemikalų. Lietuvoje jau ne vienerius metus gyvuoja dar vienas, tam tikra prasme revoliucinis ūkininkavimo būdas – gamtinė žemdirbystė. Ūkininkaujant šiuo būdu žemė nedirbama – neariama, nekasama, netręšiama ir netgi nelaistoma, tačiau taip išaugintos daržovės pasižymi ypatingu skoniu ir kvapu. Trumapi apie gamtinę žemdirbystę – tai toks ūkininkavimo būdas, kai nenaudojamas joks dirvos įdirbimas, o remiamasi natūraliai vykstančiais dirvodaros procesais. Gamtoje dirvožemis yra „auginamas“, kasmet užaugusi augalų masė krenta ant žemės, yra skaidoma mikroorganizmų ir tampa augalų maistu. Kas lieka – užkonservuojama dirvoje humuso pavidalu. Šis ūkininkavimo būdas yra labai aktualus tiek žmonėms perkantiems daržoves ir vaisius, nes šis ūkininkavimo būdas nenaudoja jokių chemikalų ir užauginama 100% ekologiškos daržovės bei vaisiai. Taip pat šis ūkininkavimo būdas yra labai aktualus patiems augintojams, nes nereikia naudoti jokių chemikalu, nereikia kasti, arti ar tręšti žemės, be to galima išauginti du kartus didesnį derlių ūkininkaujant gamtinės žemdirbystės būdu.