Daugiamečių pašarinių ankštinių žolių auginimo technologija ir jos vertinimas

Šiais laikais vis daugiau kalbama apie taupias, ekologiškas, nekenksmingas aplinkai sistemas, kurios mažina išteklių naudojimą, apsaugo aplinką ir vartotojus aprūpina kokybišku bei saugiu maistu. Vienas iš svarbiausių tokių sistemų elementų – ankštiniai augalai ir jų teikiama nauda.

Pašarinės daugiametės ankštinės žolės - tai vienas svarbiausių augalinės kilmės baltymų šaltinių, vienas pigiausių visaverčių pašarų šaltinių, vienas saugiausių azoto šaltinių kitų augalų mitybai ir vienas iš natūraliausių bei kokybiškiausių dirvožemio gerintojų. Būtent nuo jų daugiafunkcinės paskirties bei žmogaus gebėjimo tuo pasinaudoti labai priklauso ūkininkavimo sėkmė, žemės ūkio ekosistemų ir visos aplinkos būklė. Žoliniai pašarai sudaro didesniąją galvijams skirtų pašarų dalį, todėl labai svarbu jų pasiruošti pakankamai ir kuo geresnės kokybės.

Pasaulyje priskaičiuojama apie 650 šių augalų genčių ir daugiau kaip 18000 rūšių. Lietuvoje auga 39 gentys ir apie 115 rūšių, iš kurių populiaresni dobilai, liucernos, ožiarūčiai, perluočiai, esparcetai ir kt.

Tikslas: Sudaryti pašarinių daugiamečių pašarinių žolių auginimo technologiją ir jos vertinimą.

Uždaviniai:

1. Surinkti ir išanalizuoti duomenis apie pašarines daugiametės ankštines žoles.
2. Atlikti pašarinių daugiamečių ankštinių žolių auginimo technologiją ir pateikti jos įvertinimą