Viešbučio techninės kokybės vertinimas

Viešbučio vadybos sėkmė priklauso nuo svečių priėmimo tarnybos, kambarių ūkio, techninių tarnybų, maitinimo ir rinkodaros skyrių nepriekaištingo darbo.

Kokybė yra tai, kas padeda suprasti vartotojo įgeidžius ir padeda daryti viską, kad jie būtų įgyvendinti. Tam yra svarbu suprasti vartotoją ir esamą situaciją. Ypač svarbu teisingai apibrėžti vartotojo poreikius. Jeigu tai nėra padaryta, tai nebus pasiekta gera kokybė.

Techninė kokybė negarantuoja klientui, jog gauta paslauga bus geros kokybės, pvz. aukščiausios klasės viešbutyje gyvenusį svečią apvogs, jis vertins jo paslaugą kaip labai prastos kokybės.

Darbo objektas - Viešbučio techninės kokybės vertinimas

Darbo tikslas – išanalizuoti techninės kokybės ypatumus paslaugų įmonėje ir ivertinti techninę kokybe viešbutyje x.

Darbo uždaviniai:

1. Išanalizuoti techninės kokybės teorinius aspektus.
2. Ištirti techninę kokybe viešbutyje ,,Liutgaras‘‘.

Darbo metodai:

• Mokslinės literatūros bei antrinių šaltinių analizė. Šis metodas padėjo išnagrinėti techninės kokybės ypatumus.
• Anketinė apklausa. Šis metodas leido ištirti ir įvertinti techninę kokybę viešbutyje ,,Liutgaras‘‘.

Darbo struktūra ir apimtis. Darbą sudaro įvadas, 2 dalys, išvados, 3 pozicijų literatūros ir šaltinių sąrašas. Darbo apimtis be priedų – 15 puslapių.