Gyvūninės kilmės riebalai
19 skaidr.
Ištrauka
Maistiniai (valgomieji) gyvuliniai riebalai – gaunami paskerdus gyvulius (galvijus, kiaules, avis) iš riebalų žaliavos (riebalinio ir kaulinio audinio), juos atitinkamai apdorojusPaukščių riebalai – gaunami papjovus paukščius (vištas, antis, žąsis)Gyvūniniams riebalams priskiriami jūros žinduolių (banginių, kašalotų, ruonių, delfinų) ir žuvų riebalai
Reziumė
- Autorius
- lifketa
- Tipas
- Prezentacija
- Dalykas
- Maisto technologija
- Kaina
- €1.15
- Lygis
- Universitetas
- Įkeltas
- Sau 18, 2018
- Publikuotas
- "Informacijos neturime"
- Apimtis
- 19 skaidr.
Ne tai, ko ieškai?
Išbandyk mūsų paiešką tarp daugiau nei 16600 rašto darbų
Susiję darbai
Gyvūninės kilmės atliekų tvarkymas Lietuvoje
Maisto technologija
Referatas
2011 m.
viosat