Virškinimo paruoštukė

Skrandžio sulčių sekrecijos fazės

• Refleksinė – mitybos centras, nervas klajoklis. Svarbiausia fazė, trunka iki 2h;Mechanoreceptoriai skrandžio sienoje dirginami, impulsas į n. vagus branduolius, išcentrinės skaidulos -> enteriniams neuronams pogleiviniuose rezginiuose, išskiriamas Ach (aktyvina pagrindines, pasienines, G ir H ląsteles). Gastrinas skatina HCl sekreciją 8x, Histaminas aktyvina pasienines ląsteles. Parasimpatiniai nervai taip pat aktyvina enterinius neuronus - sekretuoja gastriną atpalaiduojantį peptidą. Kai pH 1,5-2 slp gastrino sekrecija, skatinama somatostatino, prie pH 3,5 vėl sekretuoja.
• Prievartinė – skrandžio receptoriai. Maisto sudedamosios dalys paveikia ląsteles (peptidai, AR, žuvies, mėsos, daržovių ekstraktai, silpni alkoholiai, kava), skatina gastrino sekreciją; Sekreciją slopina riebalai ir rūgštys
• Žarninė – dvylikapirštės žarnos chemoreceptoriai, gastrinas... 1) Humoralinis. 12PŽ rūgštys, ilgagrandės RR, peptidai, hiper/hipotoniniai tirpalai dirgina gleivinę ir skatina hormonų sekreciją; Pradžioje skatinama: Sekretuojamas gastrinas (silpniau nei skrandyje, G ląst. pirmoje 12PŽ dalyje), motilinas (pepsinogeno sekre1cija), gastriną atpalaiduojantis peptidas; Žarnos pradinė terpė menkai šarminė, kai pasiekia pH 4, sekrecija slopinama: sekretinas (slopina pasienines ir G), gastroinhibicinis peptidas (G), somatostatinas (HCl, pepsinogeną ir gastriną), cholecistokininas (HCl).