Pasirinkau šią temą, nes pati mėgstu sviestą, dažniausiai jį naudoju darydama sumuštinius, padažus ir kepdama pyragus. Dar viena priežastis turbūt ta, kad namuose...
Mano darbo tikslas: geriau įsisavinti pagrindines chemijos temas, analizuojant konkretaus pasirinkto maisto produkto sudėtį, savybes, pokyčius maisto ruošimo metu. Mano uždaviniai: išanalizuoti literatūrą...
Jei nebūtų aldehidų, Šanel firmos kvepalai N° 5 niekada nebūtų išvydę dienos šviesos. Aldehidiniai kvepalai žinomi nuo ХХ amžiaus pradžios: jų pagrindu tapo...
Mėsa-tai vienas svarbiausių maisto produktų, aprūpinant žmogaus organizmą pilnaverčiais baltymais. Dabartinė mėsos pramonė pateikia vartotojui daugelio rūšių mėsą tarp jų ir vištieną. Palyginti...
Darbe apžvelgiama pagrindinės fizikinės bei cheminės aliumino savybės bei šio metalo ir jo junginių patekimas į žmogaus organizmą ir jo poveikis žmogui.
Dioksinai – organinis junginys, pasižymintis itin dideliu nuodingumu, kancerogeniškumu ir mutageniškumu. Dažniausiai labai nedideliais kiekiais susidaro kaip šalutinis produktas chloruojant (halogeninant) OH- grupę...
Nafta– Žemės plutoje susidaręs aliejaus konsistencijos degus skystis. Randama nuosėdinės kilmės akytose uolienose, įsisunkusi į smėlį, smiltainį, klintį. Vienas iš svarbiausių gamtinių išteklių.
Pirmasis atradęs azotą 1772 m. paskelbė Danielis Rezerfordas, tačiau Džozefas Pristlis, Henris Kavendišas ir Karlas Vilhelmas Šelė šį elementą atrado beveik tuo pat...
Homogeninė katalizė. Jos rūšys. Pridėti moksliniai straipsniai. Jie išnagrinėti ir išversti iš anglų kalbos. Tikslai, uždaviniai ir išvados aiškios. Darbas įvertintas 10