Maisto prekių cheminė sudėtis

10 psl. / 1954 žod.

Ištrauka

Tyrimo objektas:
Maisto prekių cheminė sudėtis. Cheminės sudėties analizė.


Referato tikslas:
Išanalizuoti chemine sudėtį maisto prekėse. Pažiūrėti kokia yra cheminė maisto sudėtis.

Referato uždaviniai:
Pateikti informacija apie chemines medžiagas kurios randasi daugeliuose produktuose naudojamu mūšų maitinime.

Tyrimo metodai:
Literatūros analizė, konspektų analizė, internetinės medžiagos parinkimas.


Turinys

  • Įvadas3
  • 1. MAISTO MEDŽIAGOS4
  • 2. Baltymai4
  • 2.1.CHEMINĖS SAVYBĖS5
  • 3. ANGLIAVANDENIAI5
  • 3.1. Disacharidai5
  • 3.2. Maltozė5
  • 3.3. Celobiozė5
  • 3.4. Laktozė6
  • 4. RIEBALAI6
  • 5. VITAMINAI7
  • 5.1. Vitaminas A7
  • 5.2. Vitaminas C8
  • 5.3. Vitaminas D8
  • 6. MINERALINĖS MEDŽIAGOS9

Reziumė

Autorius
studentas151
Tipas
Referatas
Dalykas
Chemija
Kaina
€2.28
Lygis
Universitetas
Įkeltas
Geg 5, 2013
Publikuotas
2010 m.
Apimtis
10 psl.

Susiję darbai

Vištiena ir jos cheminė sudėtis

Chemija Referatas loreta11
Mėsa-tai vienas svarbiausių maisto produktų, aprūpinant žmogaus organizmą pilnaverčiais baltymais. Dabartinė mėsos pramonė pateikia vartotojui daugelio rūšių mėsą tarp jų ir vištieną. Palyginti...

Kosmetikoje naudojamos kenksmingos cheminės medžiagos

Chemija Konspektas 2013 m. deadmoon
Konspekte nurodomos pagrindinės kosmetikos priemonėse naudojamos kenksmingos cheminės medžiagos, pateikiami jų paaiškinimai. Gale konspekto, taip pat, pateikiami patarimai, kaip reiktų pasirinkti tinkamą kosmetiką.

Cheminės reakcijos greitis

Chemija Prezentacija 2022 m. Just'e
Darbas žaismingai pristato cheminės reakcijos greitį, supažindina su jos sąvoka, išskiria svarbiausius faktus. Darbas pristatymo metu gavo aukščiausią įvertinimą.