Gamybos organizavimas AB “Vilkyškių pieninė“

Gamybos organizavimas yra labai svarbus procesas kiekvienai įmonei. Netinkamai organizuojant gamybos procesus, bendrovė pradėtų dirbti neefektyviai, produkcijos kokybė suprastėtų, įmonė prarastu gerą vardą. Viso to rezultatas – sumažėjęs pelnas, kuris yra vienas svarbiausių kiekvienos įmonės siekiamų rezultatų.Akcinė bendrovė „Vilkyškių pieninė“ įkurta 1993 metais šiuo metu yra viena moderniausių pieno perdirbimo bendrovių šalyje. Vilkyškių pieninė gamina daug gardžių, originalių receptūrų pieno produktų, daugelio jų kokybė ir skonio ypatybės įvertintos tarptautinėse parodose. „Vilkyškių pieninės“ grupę sudaro trys įmonės: AB „Vilkyškių pieninė“, AB „Modest“ ir AB „Kelmės pieninė“.

Darbo objektas - AB „Vilkyškių pieninė“.Darbo tikslas – išanalizuoti AB „Vilkyškių pieninė“ gamybos procesus ir išsiaiškinti jų svarbą. Darbo uždaviniai:1. Aprašyti gamybos procesų tipų charakteristiką;2. Išnagrinėti pagrindinės gamybos organizavimą įmonėje;3. Išnagrinėti pagalbinės gamybos organizavimą įmonėje;4. Išsiaiškinti gamybos aprūpinimo ir aptarnavimo organizavimą;5. Aprašyti kokybės kontrolės organizavimą.