Įmonės X pardavimų apskaitų analizė teoriniu ir praktiniu aspektu

Darbe bus nagrinėjami įmonės „X“ pardavimai. Individuali įmonė yra neribotos turtinės atsakomybės, visas turtas priklauso vienam ar bendrosios jungtinės nuosavybės teise keliems fiziniams asmenims, taip pat ir padarinius prisiima tik įmonės savininkas. Šios įmonės veiklos tikslas - parduoti prekes ir uždirbti pajamų bei pelno. Įmonės direktorius dirba organizacinį darbą, stebi rinką, sprendžia marketingo ir kitus su įmonės veikla susijusius klausimus.

Pagrindinė bendrovės „X“ veikla ataskaitiniu laikotarpiu – gėrimų pardavimo vartoti vietoje veikla bei mažmenine prekyba maisto produktais. Bendrovėje veikė užkandinė ir mažmeninės prekybos kioskas bei kelios kavinės (buvo pasirašyta panaudos sutartis):

Kavinė – baras „Z“ įsikūręs Klaipėdos senamiestyje. Tai labai jauki kavinė gali pasigirti savitu stiliumi ir išskirtine atmosfera, kurią pamėgo daugelis šios kavinės lankytojų. Darbo dienomis kavinė lankytojus pasitinka jau nuo 7 val ryto. Ankstyvieji lankytojai gali ne tik pasimėgauti kvapnia ryto kava, sočiais pusryčiais ar ką tik iškeptomis varškės spurgomis, bet ir pirmieji susipažinti su dienos naujienomis, pervertę rytinę spaudą. Pagrindiniai kavinės lankytojai apsilanko pietų metu.

Kavinė – baras „A“ 2008 metų balandžio mėnesį darbą pradėjo antroji „Z" komanda. Lankytojus pasitiko nauja kavinė „A". Erdvi ir jauki kavinė darbo dienomis duris atveria taip pat nuo 7 val. ryto ir visus kviečia pradėti dieną nuo kvapnios kavos puodelio už ypatingą kainą. Šioje kavinėje visada sklando gera nuotaika ir ramybė.Pagrindiniai kavinės –tai įvairaus amžiaus ir profesijų žmonės. Pro šalį einančiuosius patraukia žemos kainos ir malonus aptarnavimas. Vakarais ir savaitgaliais užsuka norintys smagiai praleisti laiką, mėgstantys naujoves, norintys atsiskirti nuo įprasto pasaulio, ir

Kavinė – „B“ išsiskyrė savo išskirtine atmosfera ir teikiamomis paslaugomis. Šioje kavinėje buvo rengiami gyvo garso koncertai, klientams siūlomas platus meniu, atitiksiantis ir reikliausiojo skonį. Pagrindinės kavinės paslaugos tai maitinimas bei kavinės nuoma įvairioms šventėms, pramogoms talpinančios iki 70 žmonių. Rengdavo vestuvių pokylius, krikštynas, vardynas, vaikų gimtadienius, o įvairioms firmoms - jubiliejines šventes, banketus, konferencijas ir t. t.

Kiekviena kavinė turėjo keletą padavėjų ir barmenų, virėjų, valytoją. Taip pat kavinės turėjo ir vedėja, kurios pagrindinė veikla stebėti personalo darbą, užsakyti prekes, ieškoti tiekėjų, sudarinėti įvairius sandorius, organizuoti muzikinius vakarus ir kitus su klientų patogumu susijusius klausimus. Ji stengiasi tobulinti teikiamas paslaugas, gerina klientų aptarnavimo kokybę, nes tai yra pagrindinė varomoji jėga ir verslo ateitis.

Savo darbe rėmiausi mokomosiomis knygomis bei moksline literatūra. 18 TAS ir 10 VAS „Pardavimo pajamos“ pateiktos pagrindinės sąvokos ir atvejai, kada reikia pripažinti pardavimo pajamas. Šiuos šaltinius palyginau su Jefimovo B. „Apskaitos pagrindai“,kur nagrinėjami pardavimai, o pagrindine jų problema akcentuojamas pajamų pripažinimas. Dovidaitė B., Galin O., Gubtor M., Plačenytė D. L., Švederauskienė A. „Buhalterinės apskaitos tvarkymas“ analizuota pardavimo apskaitos esmė, pateikai atvejus, kada pajamų nereikia pripažinti. Gudaitienės O. „Buhalterinė apskaita“ lyginau su Ivanauskienės A. „Buhalterinės apskaitos pagrindai“, nes autorės nagrinėjo pardavimų skolon ir atsiskaitymų su pirkėjais apskaitą bei pardavimų už grynuosius pinigus apskaitą.Dauskurdas V., Daveikis G., Dovidaitė B., Galin O., Gubtor M., Plačenytė D. K. Zaikauskienė R. „Buhalterio žinynas“ išskyrė pagrindinius pardavimo apskaitos atvejus, jų specifiką, padėjo išsiaiškinti diskontų apskaitos naudojimą, o Kalčinskas G. „Buhalterinės apskaitos pagrindai“ teigė, kad grynuosius pardavimus mažina įvairios nuolaidos, grąžinimai ir nukainojimai. Kanapickienė R., Rudžionienė K., Jefimovas B. „Finansinė apskaita“ detaliau apibūdina veiksnius, kurie mažina grynuosius pardavimus. Mackevičius J., Poškaitė D., Villis L. „Finansinė analizė“ pabrėžė pardavimo pelningumo reikšmę ir pateikė pagrindines formules, kuriais remiantis yra apskaičiuojamas įmonės pelningumas. Šiuos rodiklius palyginau su Aleknevičienė V.“ Įmonių finansų valdymas“. Abu šaltiniai padėjo išsiaiškinti pardavimo pelningumo rodiklių reikalingumą ir kokią įtaką jie daro įmonės veiklai. Baigiamajame darbe taip pat buvo nagrinėti moksliniai straipsniai, kurie atskleidė pardavimo ypatumus apskaitoje. Kiti literatūros šaltiniai buvo pagalbiniai, padedantys suprasti, kas yra pardavimo pajamos, pardavimo apimtys, pardavimo procesas ir išanalizuoti pardavimo pelningumą.

Savo baigiamajame darbe rėmiausi lyginamąja literatūros šaltinių analize, nes įvairūs autoriai skirtingai apibūdina pardavimo pajamų pripažinimo atvejus, veiksnius, mažinančius pardavimo pajamas bei skaičiuojant pardavimų pelningumą. Taip pat įmonės duomenų analizė padėjo išsiaiškinti kaip vykdomi įmonės „X“ pardavimai bei remiantis įmonės „X“ 2009-2011 m. pelno (nuostolių) ataskaita apskaičiuotas bendrovės „X“ pardavimų pelningumas. Baigiamojo darbo praktinėje dalyje vertinimo metodu įvertinti įmonės pardavimai ir suteiktos paslaugos pagal 2009-2011 m. įmonės „X“ duomenis.