Mineralinių medžiagų apykaita organizme

•sudaro didžiąją organizmo skysčių dalį (kraujo plazmoje, limfoje, virškinimo sultyse ir t.t. • tai vidinė organizmo terpė (joje vyksta įvairios biocheminės reakcijos); • dalyvauja termoreguliacijos procesuose; • mažina judančių ir susiliečiančių paviršių trintį.

•per inkstus;• per prakaito liaukas;• per kvėpavimo takus;• su ekskrementais.

Per parą iš suaugusio žmogaus organizmo yra pašalinama 2,5-2,8l vandens. Pašalinamas vandens kiekis sąlygoja gaunamo vandens kiekį (normoje 1kg kūno svorio reikia 40g vandens per parą).

Vandens apykaitą organizme reguliuoja nervinė ir hormoninė sistemos.